はちみつ大根シロップ

咳や痰、喉の痛みに大根シロップ！

●大根（好きな量）

●はちみつ

大根を皮付きのまま１センチ角くらいの
サイコロにします。

小さめのタッパ等にハチミツをひたひたに漬けにて
蓋をし、軽く降る。冷蔵庫で1～3時間放置。大根からエキスが出てきたら軽く混ぜる。

完成したらそのままシロップとしてペロペロなめる。または葛湯に入れてもよし。さ湯に溶いて呑むもよし。その際レモンを少ししぼると飲み易いですよ！

是非お試しください。保存期間は匂いが気なるようになれば、また、新しいのを作ってくださいね。